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23º SBSA discute saúde óssea de frangos de corte

24 de março de 2023

O melhoramento genético dos frangos de corte nas últimas décadas permitiu aumentar a produtividade, mas passou a exigir atenção à qualidade do sistema ósseo das aves. Especialistas alertam para doenças causadas devido ao peso muscular sobre os ossos, mas que podem ser prevenidas com algumas medidas, como soluções nutricionais e manejo adequado em cada fase de vida dos animais. A temática será abordada na palestra “Saúde óssea - conceitos e aplicações para as novas demandas e desafios da avicultura”, durante o 23º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA). Simpósio ocorrerá nos dias 4, 5 e 6 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o evento será realizado em formato híbrido. Concomitantemente, acontecerá a 14ª Brasil Sul Poultry Fair, além da Granja do Futuro. A pesquisadora Jovanir Inês Müller Fernandes explanará sobre o assunto no dia 6 de abril, às 10h30, na programação do Bloco Nutrição e Manejo.

Saúde óssea de frangos de corte

Jovanir é doutora em Zootecnia, mestre em Nutrição Animal e médica veterinária. Foi pesquisadora científica no Instituto Biológico de São Paulo (1996-1998) e atualmente é professora associada da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Setor Palotina (desde 1998), e bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq na área de nutrição e produção de frangos de corte. É coordenadora do Laboratório de Experimentação Avícola e do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da UFPR Palotina. “As patologias ósseas podem ocasionar deformidades nas carcaças, o que pode levar a desclassificação nos abatedouros. A palestrante atualizará os congressistas sobre as últimas pesquisas nesse assunto, o que tem de novidade para contribuir com melhorias na produção e o que pode ser feito no dia a dia das granjas para prevenção”, avalia o presidente da Comissão Científica do 23º SBSA, Guilherme Lando Bernardo.

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Seminário de RT do CRMV-SC também será realizado no Centro de Eventos

No dia 04 de abril, às 18h30, o CRMV-SC irá promover o Seminário de Responsabilidade Técnica e Ética Profissional na sala 4 do Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes. As inscrições devem ser feitas aqui.